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Über uns
Wir sind die Familie Deml und wir bewirtschaften den Hof Blabmühle, einen Milchviehbetrieb in der schönen Oberpfalz.
Die Blabmühle liegt idyllisch zwischen Diepoltsried und Heinrichskirchen bei Rötz im Landkreis Cham.
Der Hof wird bereits seit der 5. Generation von der Familie Deml bewirtschaftet. Bis zum Jahre 1960 wurde hier eine Mühle betrieben und bis heute schlägt sich das im Namen des Hofes nieder.
Unsere Hofkäserei
Der Wunsch, die Milch direkt ohne lange Wege und in ihrer natürlichen Form zum Verbraucher zu bringen, hat uns dazu bewogen, 2021 mit dem Bau der Hofkäserei zubeginnen.
Seit Juni 2022 werden verschiedene Milchprodukte direkt am Hof hergestellt.
Unsere Produkte
Unsere Produktpalette umfasst Joghurt, Frischkäse, Topfen, Weichkäse und Grillkäse.
Wir legen dabei viel Wert auf höchste Qualität, natürliche Zutaten, kurze Wege und schonende Verarbeitung.
Unser Hofladen
Unsere Produkte können Sie direkt bei uns am Hof in unserem Selbstbedienungs-Hofladen erwerben.
Des Weiteren werden dort Eier, Kartoffeln, Nudeln und vieles mehr von unseren regionalen Partnern angeboten.
Blabmühle GbR
Familie Deml
Blabmühle 1
92444 Rötz
09976 777
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